Naczynia i wyposażenie kuchenne, które zostaną z Tobą na lata

Jak myć i konserwować patelnię żeliwną Skottsberg? Poznaj zasady stopniowego nagrzewania, suszenia, zabezpieczania olejem i ponownego wypalania oraz sprawdź, jak zapobiegać rdzy.

Co daje patelnia ze stali nierdzewnej? Sprawdź, do jakich potraw się przydaje, jak smażyć, by ograniczyć przywieranie, oraz czym różni się jej pielęgnacja od patelni Carbon Steel.

Garnki emaliowane Metalac łączą codzienną wygodę z kolorowym wzornictwem. Sprawdź, do czego się przydają, jak dobrać odpowiedni rozmiar i o czym pamiętać podczas użytkowania, aby długo cieszyć się ich wyglądem.

Czy garnek emaliowany działa na indukcji? Sprawdź, co oznacza zgodność naczynia z płytą indukcyjną, jak dobrać jego rozmiar i jak gotować, by zadbać o emalię oraz powierzchnię płyty.

Patelnia Skottsberg Carbon Steel jest fabrycznie wypalona i gotowa do użycia. Sprawdź, jak zacząć na niej smażyć, kiedy odnowić warstwę wypalenia oraz jak ją myć i przechowywać.

Czy gotowanie w emalii wpływa na smak potraw? Dowiedz się, czym wyróżnia się emaliowana powierzchnia, co naprawdę oznacza „zdrowe gotowanie” i jak dbać o garnek, by służył na co dzień.

Garnek o pojemności 1,8 l nie musi nadawać się do ugotowania 1,8 l zupy. Wyjaśniamy różnicę między pojemnością całkowitą a użytkową oraz pokazujemy, na co zwrócić uwagę przy wyborze rozmiaru.